http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/ 食べられる時に食べとかなきゃね。後から思い出して楽しめるよう・・・ただの食いしん坊のブログ。基本なんでもおいしいです。 のんたん 2012-05-19T21:55:23+09:00 ja http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-05-16 重慶南路から城中市場へ入るとすぐにこの店の看板が見える・・・・というか　この店は市場の入り口の路地そのものなのですうまく説明できてるでしょうか　わたくし路地に入って右側にテーブルが並べられ　左が調理場フツウの通行人が　その間を行き来するというわけですこういう感じ　二人のおばさんの前のがメニュー　すごい数でしょ！見るからに衛生的ではなさそうですが （ 私は平気だけど ） いっつも入れ替わり立ち替わりお客さんが座ってて　お昼時なんか人があふれてるので　逆に避けてしまうくらいいかにも 「 うまいんすヨ！ 」 の信号を出しまくっているお店なんです普通の快炒店にありそうな単品メニューもたくさんありなんで羊肉の店なのに　蝦とか牛肉とかあるんだろう？と思ってたけど「 肉 」 じゃなくて　「 城 」 だったのに気付いたのはつい最近のこと「 羊城 」 って広州？広東？のことで　先代はそこの人なんだとかでも数あるメニューの中で　「 羊城 （ 廣州 ）」 とつくのは羊城燴飯、 羊城炒飯、 羊城窩麵　の３つだけみたいです羊城炒飯１２０元　広東料理のチャーシューの角切りでケチャップみたいな色に羊城窩麵９５元？　餡かけご飯か餡かけそばの違い　揚げ卵がのってる見た目通り　けっこうなボリュームで私のお腹は大満足です路上のテーブルだけでなく　近くにクーラー効いた店内もあるので　そこでも食べられるし　帰りに果物買ったり　豆花買ったり　愛玉ジュースを買ったり・・・城中市場のお昼ゴハンは　おいしいし安いし楽しいヨ！！羊城小食台北市重慶南路1段46巷2號 02-23314969 台式料理 のんたん 2012-05-19T21:55:23+09:00 すぐにこの店の看板が見える・・・・
というか　この店は市場の入り口の路地そのものなのです


うまく説明できてるでしょうか　わたくし


路地に入って右側にテーブルが並べられ　左が調理場
フツウの通行人が　その間を行き来するというわけです


こういう感じ　二人のおばさんの前のがメニュー　すごい数でしょ！


見るからに衛生的ではなさそうですが （ 私は平気だけど ）
いっつも入れ替わり立ち替わりお客さんが座ってて　
お昼時なんか人があふれてるので　逆に避けてしまうくらい
いかにも 「 うまいんすヨ！ 」 の信号を出しまくっているお店なんです


普通の快炒店にありそうな単品メニューもたくさんあり
なんで羊肉の店なのに　蝦とか牛肉とかあるんだろう？と思ってたけど
「 肉 」 じゃなくて　「 城 」 だったのに気付いたのはつい最近のこと
「 羊城 」 って広州？広東？のことで　先代はそこの人なんだとか


でも数あるメニューの中で　「 羊城 （ 廣州 ）」 とつくのは
羊城燴飯、 羊城炒飯、 羊城窩麵　の３つだけみたいです


羊城炒飯１２０元　広東料理のチャーシューの角切りでケチャップみたいな色に



羊城窩麵９５元？　餡かけご飯か餡かけそばの違い　揚げ卵がのってる


見た目通り　けっこうなボリュームで私のお腹は大満足です
路上のテーブルだけでなく　
近くにクーラー効いた店内もあるので　そこでも食べられるし　
帰りに果物買ったり　豆花買ったり　愛玉ジュースを買ったり・・・
城中市場のお昼ゴハンは　おいしいし安いし楽しいヨ！！


羊城小食
台北市重慶南路1段46巷2號 02-23314969
]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-05-13 ご主人が大陸の重慶へ単身赴任中　何度も訪ねた同僚が言うには　「 干鍋がおいしい！絶対食べなきゃダメ！！ 」干鍋とな？言われても全然想像がつかず　台北にもさすがにあるだろうと数件探して　実際食べに行ったのだけど　どうやら違うらしい・・・今度はこれだ！と行ったのがここ芸能人の曾國城がオーナーだそうですなんでも干鍋って　蟹やらエビやらを野菜と香辛料と油で熱して食すらしいそしてその後　スープを注ぎ　キャベツとかキノコ類とかを鍋として楽しむ・・・つまり一つの鍋で二つの味が楽しめる　すんごい料理らしい！？店内がなにしろ赤くって　料理の色が全然出ません(-_-;)この店の名物の一つ　この羊肉クミンとでっかい唐辛子　ビールが進みそうですでもいちばんおいしかったのは黄金ピータン！！！！！！！剝皮辣椒と一緒に食べる　これだけ食べに行きたいくらい最高ッ！！今まで試した台北の干鍋の中で　私としてはいちばんおいしかったでも同僚によると　やっぱりちょっと違うらしい・・・いつまでも私に説明するのが面倒なので　もう大陸に食べに行くよっ！と　言われましたｗ今ご主人がいる福州に　重慶よりもっと美味しい干鍋を見つけたらしいのでそのうち干鍋を食べに行ってるかもしれません　ｗｗｗどんだけ食いしん坊なんだ！！过海香辣蟹台北市八德路二段323號 　　　　　　02-2772-5777　　 中式料理 のんたん 2012-05-13T11:39:15+09:00 「 干鍋がおいしい！絶対食べなきゃダメ！！ 」
干鍋とな？
言われても全然想像がつかず　台北にもさすがにあるだろうと
数件探して　実際食べに行ったのだけど　どうやら違うらしい・・・


今度はこれだ！と行ったのがここ

芸能人の曾國城がオーナーだそうです


なんでも干鍋って　蟹やらエビやらを野菜と香辛料と油で熱して食すらしい
そしてその後　スープを注ぎ　キャベツとかキノコ類とかを鍋として楽しむ・・・
つまり一つの鍋で二つの味が楽しめる　すんごい料理らしい！？


店内がなにしろ赤くって　料理の色が全然出ません(-_-;)


この店の名物の一つ　この羊肉

クミンとでっかい唐辛子　ビールが進みそうです


でもいちばんおいしかったのは黄金ピータン！！！！！！！



剝皮辣椒と一緒に食べる　これだけ食べに行きたいくらい最高ッ！！


今まで試した台北の干鍋の中で　私としてはいちばんおいしかった
でも同僚によると　やっぱりちょっと違うらしい・・・
いつまでも私に説明するのが面倒なので　
もう大陸に食べに行くよっ！と　言われましたｗ
今ご主人がいる福州に　重慶よりもっと美味しい干鍋を見つけたらしいので
そのうち干鍋を食べに行ってるかもしれません　ｗｗｗ
どんだけ食いしん坊なんだ！！



过海香辣蟹
台北市八德路二段323號 　　　　　　02-2772-5777　　
]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-21 ある人が出勤前の朝ご飯にどうしても食べたくなって土城の自宅から西門町で途中下車して　ワクワクと馳せ参じたらなんと休みで　朝から泣きたい・・・とつぶやいてたので興味を持った次第狭い路地裏にあって　ぜーんぜん人目につかない佇まいこの路地裏の入口のコオリ屋さんは　コーンカキ氷なんてあるので知ってたけど・・・朝６時くらいから昼の１時くらいでしまっちゃうので路地裏にあるこのお店に　気づかなくて当然ちゃ当然だけど　好きな人には　懐かしくて忘れられない味なんだそうな～～私の好きなタイプの平ぺったい細麺（ のびてデロデロになりにくい気がするので・・・ ）酸菜 （ 葉物の漬物の古漬け？ ） がたくさん入ったスープは塩加減がよくて最後までおいしく食べられました♪♪スープありとスープ無しが選べます　これは基本の酸菜麺 （ 小 ） ５０元卵の黄身がとろん・・・　は苦手なのですが　目玉焼きなら大丈夫愛想もよくないし　店内も不思議なムード歌謡が流れ　なんかタイムスリップした感が強いですがこの時間帯に西門町にいれたら　またいっちゃいそうな美味さでした萬國酸菜麵台北市萬華區漢口街二段42巷2號　　　　02-2370-8646 麵食 のんたん 2012-05-08T00:00:00+09:00 出勤前の朝ご飯にどうしても食べたくなって
土城の自宅から西門町で途中下車して　ワクワクと馳せ参じたら
なんと休みで　朝から泣きたい・・・とつぶやいてたので興味を持った次第


狭い路地裏にあって　ぜーんぜん人目につかない佇まい

この路地裏の入口のコオリ屋さんは　コーンカキ氷なんてあるので知ってたけど・・・


朝６時くらいから昼の１時くらいでしまっちゃうので
路地裏にあるこのお店に　気づかなくて当然ちゃ当然だけど　
好きな人には　懐かしくて忘れられない味なんだそうな～～


私の好きなタイプの平ぺったい細麺
（ のびてデロデロになりにくい気がするので・・・ ）
酸菜 （ 葉物の漬物の古漬け？ ） がたくさん入ったスープは塩加減がよくて
最後までおいしく食べられました♪♪



スープありとスープ無しが選べます　これは基本の酸菜麺 （ 小 ） ５０元



卵の黄身がとろん・・・　は苦手なのですが　目玉焼きなら大丈夫


愛想もよくないし　
店内も不思議なムード歌謡が流れ　なんかタイムスリップした感が強いですが
この時間帯に西門町にいれたら　またいっちゃいそうな美味さでした


萬國酸菜麵
台北市萬華區漢口街二段42巷2號　　　　02-2370-8646
]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-23 おいしいんですよ！でも未だにどうしてこれがそんなにおいしいのか・・・自分でも理解できないし　おそらく他人も説得できないんですがでもおいしんですよ　こんな見かけのくせしてーーーーっていう不思議なサンドイッチこんな究極？のシンプルな見かけだもん　なめてかかっちゃうでしょ？！ある時　台中に本当に美味しくて大行列のサンドイッチがある！と断言されたのですが中身は普通の食パンにハムと薄焼き卵とクリームって言うのでうへー　ありえんよ！と　却下していたところ出張帰りに届けてくれました！かばんの中に入れてたらしく　端が少々グシャッとなってた・・・・フツウなんだろな、と思いつつ　仕事しながら口に入れて咀嚼するとう、うまーーーーーーーい！！あんなに邪険に口に入れたことを　後悔するくらいのおいしさでした台中 （ ＨＰを見ると二林が本店 ） の台湾の伝統菓子を売るお店でこのサンドイッチが有名になって　板橋にサンドイッチ専売店ができたとか台湾生活情報をいろいろ教えてくれる ばななさん に連れてってもらった♪♪板橋ではそこでしか買えないという日式？ （ 日本風 ） 卵サンドやツナサンドもあるというので購入～卵サンドは６０元　もう少し卵を盛ってくれてもいいんじゃないかしらんハムサンド （ 看板商品 ） ２５元とチーズサンド２８元招牌だけあってか　ハムサンドの方が後を引く美味さ・・・と思うめっちゃシンプルで　この金額がはたして妥当なのかはともかくくどいようですが　不思議とおいしいんですよいやいや　私の言葉も足りないし　見かけの説得力もないけどおいしいのーーーーー！！！洪瑞珍三明治專賣店お店のホームページは　こちら～～～ 麵包 のんたん 2012-05-04T00:00:00+09:00 でも未だにどうしてこれがそんなにおいしいのか・・・
自分でも理解できないし　おそらく他人も説得できないんですが
でもおいしんですよ　こんな見かけのくせしてーーーー
っていう不思議なサンドイッチ


こんな究極？のシンプルな見かけだもん　なめてかかっちゃうでしょ？！


ある時　台中に本当に美味しくて大行列のサンドイッチがある！
と断言されたのですが
中身は普通の食パンにハムと薄焼き卵とクリームって言うので
うへー　ありえんよ！と　却下していたところ
出張帰りに届けてくれました！


かばんの中に入れてたらしく　端が少々グシャッとなってた・・・・
フツウなんだろな、と思いつつ　仕事しながら口に入れて咀嚼すると
う、うまーーーーーーーい！！
あんなに邪険に口に入れたことを　後悔するくらいのおいしさでした


台中 （ ＨＰを見ると二林が本店 ） の台湾の伝統菓子を売るお店で
このサンドイッチが有名になって　板橋にサンドイッチ専売店ができたとか
台湾生活情報をいろいろ教えてくれる ばななさん に連れてってもらった♪♪

板橋ではそこでしか買えないという
日式？ （ 日本風 ） 卵サンドやツナサンドもあるというので購入～


卵サンドは６０元　もう少し卵を盛ってくれてもいいんじゃないかしらん



ハムサンド （ 看板商品 ） ２５元とチーズサンド２８元

招牌だけあってか　ハムサンドの方が後を引く美味さ・・・と思う

めっちゃシンプルで　この金額がはたして妥当なのかはともかく
くどいようですが　不思議とおいしいんですよ
いやいや　私の言葉も足りないし　見かけの説得力もないけど
おいしいのーーーーー！！！


洪瑞珍三明治專賣店
お店のホームページは　こちら～～～ ]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-11-1 いろいろあります　台湾の火鍋一人用の涮涮鍋 （ しゃぶしゃぶ鍋 ） も充実してます鍋爸 （ 鍋パパ ） とか、鍋大爺 （ 鍋じいさん？ ） とかいろいろあるけど鍋ママは一人鍋　一人鍋といっても　侮る？こと勿れ予約しないとかなり待たされるか入れない　予約しても時間にいなければアウトなので　みんな恐れて10～30分前には着いてしまうという超人気の一人鍋普通の一人鍋と変わり映えしないけど普通の昆布だしから　牛乳スープやカレー味、マーラー味、味噌スープなどなど楽しめて　牛乳スープが大人気らしくほとんどの人が牛乳鍋を注文してますバターも浮いてます野菜の量がハンパなく多いので　一人分注文して二人でシェアするのもよし変わり種スープを楽しむには　１００元以上の追加料金が必要なので一人鍋の割には高いな・・・ってな金額になるのですが （ ４００元くらいか ） 少人数で変わり種鍋を食べたい時には　いい選択かもしんないなんか食べたくなるんだよねえ　牛乳鍋って・・・ 【鍋媽媽牛奶火鍋】 台北市天祥路6號 　　　　02‐2531‐4598 火鍋 のんたん 2012-04-29T00:00:00+09:00 一人用の涮涮鍋 （ しゃぶしゃぶ鍋 ） も充実してます


鍋爸 （ 鍋パパ ） とか、鍋大爺 （ 鍋じいさん？ ） とかいろいろあるけど
鍋ママは一人鍋　
一人鍋といっても　侮る？こと勿れ
予約しないとかなり待たされるか入れない　
予約しても時間にいなければアウトなので　
みんな恐れて10～30分前には着いてしまうという超人気の一人鍋


普通の一人鍋と変わり映えしないけど
普通の昆布だしから　牛乳スープやカレー味、マーラー味、味噌スープ
などなど楽しめて　牛乳スープが大人気らしく
ほとんどの人が牛乳鍋を注文してます



バターも浮いてます



野菜の量がハンパなく多いので　一人分注文して二人でシェアするのもよし


変わり種スープを楽しむには　１００元以上の追加料金が必要なので
一人鍋の割には高いな・・・ってな金額になるのですが （ ４００元くらいか ）
少人数で変わり種鍋を食べたい時には　いい選択かもしんない
なんか食べたくなるんだよねえ　牛乳鍋って・・・





【鍋媽媽牛奶火鍋】
台北市天祥路6號 　　　　02‐2531‐4598

]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-22 羊肉爐は 『 冬令進補 』 といって『 寒い時に食べて体の芯から暖まろう 』 という羊の鍋こんな時期に食べると 「 あ、暑くなかった？ 」 と言われる友達の一家は親戚まるごと美味しいものが好きこのお店も車で４０分くらいかけて　突然深夜に思い出したりして東北角、金山まで食べに行ったりしていたのだけどその熱意が通じたのか？友達の家から歩いて５分くらいの所に　支店ができちゃった！店名の１９８は　もともと１９８元で食べ放題ってとこからでも今は値上げして２５０元だったか２８０元にそれでも安いよね鍋奉行の友達が仕切ってくれる　羊スライスのしゃぶしゃぶが好きでもこのお店は　髄まで吸える羊大骨がポイントで子どもたちも大好き持ち帰ると１個５０元の大骨を　５個６個と吸いつくす子ども料金５０元なので　一人で元を取ってくれます先日も　友達が骨の空洞にスープを入れ　ストローで骨髄とスープをグチュグチュにして　準備してる横で子どもが目をとろーーんとさせ　犬のように 「 早く早く・・・！！ 」 と催促してるのが　めっちゃおかしかった恍惚とスープをチュウチュウ吸いつくした後は　かぶりつく！顔と手を羊の脂だらけにして　骨にむしゃぶりつくその姿は　カッコよかったですいや、でもそのくらいおいしいんですよね私は羊は嫌いじゃないけど　食べ過ぎると不思議と羊臭さが感じられてきて特に髄はちょっと苦手なもので　感心しちゃいます妹妹はまだそこまでワイルドじゃないけど　羊肉好きですきれーーーーいに食べちゃいます食べ物の写真じゃないけどこの鍋の美味しさが伝わるんじゃないかということで！？金山１９８羊肉爐　基隆旗艦店基隆市暖暖區八堵路193號　　　 02-2455-2186 火鍋 のんたん 2012-04-25T00:37:39+09:00 『 寒い時に食べて体の芯から暖まろう 』 という羊の鍋
こんな時期に食べると 「 あ、暑くなかった？ 」 と言われる


友達の一家は親戚まるごと美味しいものが好き
このお店も車で４０分くらいかけて　突然深夜に思い出したりして
東北角、金山まで食べに行ったりしていたのだけど
その熱意が通じたのか？
友達の家から歩いて５分くらいの所に　支店ができちゃった！


店名の１９８は　もともと１９８元で食べ放題ってとこから
でも今は値上げして２５０元だったか２８０元に
それでも安いよね
鍋奉行の友達が仕切ってくれる　羊スライスのしゃぶしゃぶが好き
でもこのお店は　髄まで吸える羊大骨がポイントで
子どもたちも大好き
持ち帰ると１個５０元の大骨を　５個６個と吸いつくす
子ども料金５０元なので　一人で元を取ってくれます


先日も　友達が骨の空洞にスープを入れ　
ストローで骨髄とスープをグチュグチュにして　準備してる横で
子どもが目をとろーーんとさせ　
犬のように 「 早く早く・・・！！ 」 と催促してるのが　めっちゃおかしかった


恍惚とスープをチュウチュウ吸いつくした後は　かぶりつく！


顔と手を羊の脂だらけにして　
骨にむしゃぶりつくその姿は　カッコよかったです
いや、でもそのくらいおいしいんですよね
私は羊は嫌いじゃないけど　
食べ過ぎると不思議と羊臭さが感じられてきて
特に髄はちょっと苦手なもので　感心しちゃいます


妹妹はまだそこまでワイルドじゃないけど　羊肉好きです



きれーーーーいに食べちゃいます


食べ物の写真じゃないけど
この鍋の美味しさが伝わるんじゃないかということで！？


金山１９８羊肉爐　基隆旗艦店
基隆市暖暖區八堵路193號　　　 02-2455-2186

]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-11-2 台中名物　太陽餅 （ タイヤンピン ）甘いものにはあまり興味がない上に台湾のお菓子って全体的に　なぜか粉っぽいようなポソポソの口当たり太陽餅って　まさにその代表格 （ 私にとって ）でももらった太陽餅がおもしろかったので一つ台中市長の胡志強 （ フー・ズーチャン ）市長や町長など　自分の在任時代に施設や建物を作ると名前を知らしめたいのか　どこかに名前を刻みたがるのはよくあるけどお菓子のパッケージにまで出てくるとは思いませんでしたがな人気があるし　まあキャラの立つお顔立ちではありますが　台中市内はもちろんですが　駅や高速バスターミナルの周辺では　太陽餅の店が立ち並び５箱で１箱サービスとか　よくある割引サービスが激しすぎますいまでは台湾の何処でもきっと買えるでしょうね！見た目はだいたいこんな感じで中の餡はともかく　パサパサこぼれるし　どこを食べたらいいのか・・・どこのお店のがおいしい？って聞くと自由路の太陽堂かな　ともよく言われますが基本 「 差不多吧 （ どこのもあんまり変わらないでしょ ） 」 との返事一度　真剣に食べ比べてみようか　とも思うのですがもらうと皮は食べずに　中の麦芽糖の餡だけを　申し訳程度に食べるだけの私にはなかなかハードルの高い挑戦なのでした 甜點 のんたん 2012-04-22T00:00:00+09:00 甘いものにはあまり興味がない上に
台湾のお菓子って全体的に　なぜか粉っぽいようなポソポソの口当たり
太陽餅って　まさにその代表格 （ 私にとって ）


でももらった太陽餅がおもしろかったので一つ



台中市長の胡志強 （ フー・ズーチャン ）
市長や町長など　自分の在任時代に施設や建物を作ると
名前を知らしめたいのか　どこかに名前を刻みたがるのはよくあるけど
お菓子のパッケージにまで出てくるとは思いませんでしたがな
人気があるし　まあキャラの立つお顔立ちではありますが　


台中市内はもちろんですが　
駅や高速バスターミナルの周辺では　太陽餅の店が立ち並び
５箱で１箱サービスとか　よくある割引サービスが激しすぎます
いまでは台湾の何処でもきっと買えるでしょうね！



見た目はだいたいこんな感じで
中の餡はともかく　パサパサこぼれるし　どこを食べたらいいのか・・・


どこのお店のがおいしい？って聞くと
自由路の太陽堂かな　ともよく言われますが
基本 「 差不多吧 （ どこのもあんまり変わらないでしょ ） 」 との返事
一度　真剣に食べ比べてみようか　とも思うのですが
もらうと皮は食べずに　
中の麦芽糖の餡だけを　申し訳程度に食べるだけの私には
なかなかハードルの高い挑戦なのでした



]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-11 モンゴル薬膳鍋～！となお店は２階ですが　ビルに入るだけで漂う独特な香り好きな人はもうそれだけでたまらないってな感じ！銅鑼が鳴ります　ゴォーーーンってスープが絶妙の味なので　タレは必要なくそのまま食べますそのまま食べても　スープをかけて柔らかくしても美味名前なんていうんだったか忘れたけど　入口のところで焼いていて１本１本細い素麺みたいなのを　ギュッと固めてあるのでパリパリの歯ごたえと　スープを吸ってほどけていく感覚と楽しめますお通しの泡菜　台湾泡菜はいわゆるキャベツの甘酢漬け鍋の具材として香菜が！　薬味じゃなく具材として食べるなんて初めてでした　深夜１２時までの営業で麻辣火鍋にしろ　なんにしろ台湾人って　こんな遅くに体の芯から熱くなるような鍋食べるかねえ・・・と思ったけどかくいう私も８時の予約 （ まあ　取れなかったからなんだけど ） で しかもお店を出る頃には９５％は日本人客だった （ 笑 ）日本にも支店があり　台北にも支店があるけれどやっぱり値段も味も違うので　本店がいちばんおいしいんだってーということで　あの香りを思い出すと　また食べに行きたいなあー天香回味　南京店 ( 總店 )台北市中山區南京東路一段16號2F 02-2511-7275 中式料理 のんたん 2012-04-20T00:00:00+09:00 お店は２階ですが　ビルに入るだけで漂う独特な香り
好きな人はもうそれだけでたまらないってな感じ！



銅鑼が鳴ります　ゴォーーーンって



スープが絶妙の味なので　タレは必要なくそのまま食べます



そのまま食べても　スープをかけて柔らかくしても美味

名前なんていうんだったか忘れたけど　入口のところで焼いていて
１本１本細い素麺みたいなのを　ギュッと固めてあるので
パリパリの歯ごたえと　スープを吸ってほどけていく感覚と楽しめます



お通しの泡菜　台湾泡菜はいわゆるキャベツの甘酢漬け



鍋の具材として香菜が！　薬味じゃなく具材として食べるなんて初めてでした　


深夜１２時までの営業で
麻辣火鍋にしろ　なんにしろ
台湾人って　こんな遅くに体の芯から熱くなるような鍋食べるかねえ
・・・と思ったけど
かくいう私も８時の予約 （ まあ　取れなかったからなんだけど ） で
しかもお店を出る頃には９５％は日本人客だった （ 笑 ）
日本にも支店があり　台北にも支店があるけれど
やっぱり値段も味も違うので　本店がいちばんおいしいんだってー
ということで　あの香りを思い出すと　また食べに行きたいなあー



天香回味　南京店 ( 總店 )
台北市中山區南京東路一段16號2F 02-2511-7275

]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-13 どさん娘・・・といえば　北海道、札幌ラーメンってなイメージですが　ここの名物は 『 強棒 （ ちゃんぽん ） ラーメン 』友人のオフィスの近くで　けっこう長く続いてるお店のようでいろいろあるけど （ ん？ ） 　最後はちゃんぽんにやっぱり戻ってしまう・・・らしい中華拉麺と醤油拉麺の違いは如何に？　台湾チックに麻辣も人気みたいメニューやその味は　現地で発展していくものですよね　きっと今は分からないけど　最初は日本人のオーナーが店にいて麺も手打ちしてたのでおいしかったけど　今は既製の麺だって165元なり　札幌ラーメンのお店で長崎ちゃんぽんを食す　餃子は日本的　でもやっぱりちゃんぽんがおいしい気がする量的にもいいし　お野菜も食べられるしチャーシューやメンマはオマケと思えば　違和感もございませんうーん井手ちゃんぽん　食べたくなりました小盛り？と　普通のと野菜大盛り福岡といえば　一風堂がありますが　ついに台北にもオープンするらしいです行きつけの美容室の下なので　髪切ってる時に教えてくれたお客さんたちみんな一風堂知ってて　下にできるんだよって言うと一風堂のラーメンがいちばんおいしい、うれしい！って言うんだってそ・・・かなでもそれだけみんな日本に旅行に行って　ラーメン食べてるんだろねさて　どんな値段設定をしてくるんでしょうか！？どさん娘樂山娘拉麵　台北總店台北市伊通街66巷5號之3　　　　　02-2506-6770 日式料理 のんたん 2012-04-17T00:00:00+09:00 ってなイメージですが　ここの名物は 『 強棒 （ ちゃんぽん ） ラーメン 』




友人のオフィスの近くで　けっこう長く続いてるお店のようで
いろいろあるけど （ ん？ ） 　最後はちゃんぽんにやっぱり戻ってしまう
・・・らしい



中華拉麺と醤油拉麺の違いは如何に？　台湾チックに麻辣も人気みたい


メニューやその味は　現地で発展していくものですよね　きっと
今は分からないけど　最初は日本人のオーナーが店にいて
麺も手打ちしてたのでおいしかったけど　今は既製の麺だって



165元なり　札幌ラーメンのお店で長崎ちゃんぽんを食す　餃子は日本的　


でもやっぱりちゃんぽんがおいしい気がする
量的にもいいし　お野菜も食べられるし
チャーシューやメンマはオマケと思えば　違和感もございません
うーん井手ちゃんぽん　食べたくなりました


小盛り？と　普通のと野菜大盛り


福岡といえば　一風堂がありますが　
ついに台北にもオープンするらしいです
行きつけの美容室の下なので　髪切ってる時に教えてくれた
お客さんたちみんな一風堂知ってて　下にできるんだよって言うと
一風堂のラーメンがいちばんおいしい、うれしい！って言うんだって
そ・・・かな
でもそれだけみんな日本に旅行に行って　ラーメン食べてるんだろね
さて　どんな値段設定をしてくるんでしょうか！？



どさん娘樂山娘拉麵　台北總店
台北市伊通街66巷5號之3　　　　　02-2506-6770

]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2011-11-18 水煎包と言えば　鉄板で蒸しあげたニラやキャベツを具にした饅頭に油を入れて焼き上がりをカリッとさせたもの　・・・ってとこですがこの韭菜盒子や高麗菜盒子というと　蒸さずに直接鉄板で両面焼き上げた・・・ニラＢＯＸやキャベツＢＯＸ！？ （ 店名の「 巴克斯 」 の発音はバークース！ ）同じくニラやキャベツ、春雨を具にした　包み粉モノ料理ですがこの店のＢＯＸは　パンみたいにオーブンで焼いてるので油っぽくなく　カリカリ度が特徴で香ばしい～という話し（ そしてこの店の蛋餅の皮も厚めでおいしいとのこと！ ）朝の７時から夜の９時くらいまでの営業昼の１時から２時半までは休憩なので　小吃店と侮る？こと勿れ常に注文の電話がひっきりなしで　食事時には長蛇の列になるそう小柄な女の子の手のひらサイズはあるんじゃないかというデカさ豆干と春雨とニラたっぷり　ニラのいい香りがぷ～んと漂ってます焼きたてのBOXは小麦粉の香りも漂ってほんとにおいしそう辛いのがOKなら　忘れてはならないのが自家製の小魚干辣椒蛋餅の皮も厚くて甘い　辣椒はいい香りだけどハンパなく辛いので注意ｗニラ、キャベツ、春雨、卵は定番ですが、それぞれ豆干やコーンも入ってるよ焼き立てがやっぱりおいしいので　朝一か昼一に行きたいところ・・・ま、無理ですが！！巴克斯韭菜盒子台北市延吉街137巷30號1F 02-2711-9925 台灣小吃 のんたん 2012-04-14T00:00:00+09:00 鉄板で蒸しあげたニラやキャベツを具にした饅頭に
油を入れて焼き上がりをカリッとさせたもの　・・・ってとこですが
この韭菜盒子や高麗菜盒子というと　
蒸さずに直接鉄板で両面焼き上げた・・・ニラＢＯＸやキャベツＢＯＸ！？
（ 店名の「 巴克斯 」 の発音はバークース！ ）

同じくニラやキャベツ、春雨を具にした　包み粉モノ料理ですが
この店のＢＯＸは　パンみたいにオーブンで焼いてるので
油っぽくなく　カリカリ度が特徴で香ばしい～という話し
（ そしてこの店の蛋餅の皮も厚めでおいしいとのこと！ ）




朝の７時から夜の９時くらいまでの営業
昼の１時から２時半までは休憩なので　小吃店と侮る？こと勿れ
常に注文の電話がひっきりなしで　食事時には長蛇の列になるそう



小柄な女の子の手のひらサイズはあるんじゃないかというデカさ


豆干と春雨とニラたっぷり　ニラのいい香りがぷ～んと漂ってます


焼きたてのBOXは小麦粉の香りも漂ってほんとにおいしそう
辛いのがOKなら　忘れてはならないのが自家製の小魚干辣椒


蛋餅の皮も厚くて甘い　辣椒はいい香りだけどハンパなく辛いので注意ｗ



ニラ、キャベツ、春雨、卵は定番ですが、それぞれ豆干やコーンも入ってるよ


焼き立てがやっぱりおいしいので　朝一か昼一に行きたいところ・・・
ま、無理ですが！！



巴克斯韭菜盒子
台北市延吉街137巷30號1F 02-2711-9925
]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-03-22-1 コナン料理あ、名探偵じゃなくて湖南料理です口口香小吃店店内の飾り気のなさ　老闆娘の人柄が　台湾にいることを忘れさせますｗｗ川耳炒雞　フンワリ戻したきくらげに　味がよう染み込んでますねん・・・私　最終的にはこれと白ゴハンだけでいい・・・！いちばん大好きだー！涼拌花椰菜は店の看板料理　甘酸っぱくてさっぱりしてるので箸休めにも粉蒸排骨　下に敷いてある芋頭に上に敷いたスペアリブとかよう染みてます剁椒魚塊　今回は唐辛子が少なかった　大盛りに散らしてほしいーーー取引先の湖南人を連れて行き　やはり湖南出身の老闆娘に「 この人たち地元の人だから 」 と伝えるとそれなら遠慮なく！　とばかりに　唐辛子が大量になったらしいのですがコナン人も 「 台湾で本場のコナン料理が食べられるなんて 」 と大絶賛たぶん台湾人向けには　お味もマイルドになってるのでしょう見た目ほどは唐辛子の辛味は強くなくて　私にはちょうどいいですもー　いい感じにゴハンが進むんですよね・・・臘味合炒　臘肉に香腸にニンニクの茎に豆干に・・・ご、ごはん～～！スープは小ぶりな洗面器並みの器にサービスしてくれますけっこうな量だから　やっぱり何人かでシェアすると色々食べれますがいつか一人でチャーハンとか麺とかにチャレンジしてみたいなーーー口口香小吃店台北市振華街10號　　　02-2827-5872 中式料理 のんたん 2012-04-12T00:00:01+09:00 あ、名探偵じゃなくて湖南料理です


口口香小吃店

店内の飾り気のなさ　老闆娘の人柄が　台湾にいることを忘れさせますｗｗ


川耳炒雞　

フンワリ戻したきくらげに　味がよう染み込んでますねん・・・
私　最終的にはこれと白ゴハンだけでいい・・・！いちばん大好きだー！



涼拌花椰菜は店の看板料理　甘酸っぱくてさっぱりしてるので箸休めにも



粉蒸排骨　下に敷いてある芋頭に上に敷いたスペアリブとかよう染みてます



剁椒魚塊　今回は唐辛子が少なかった　大盛りに散らしてほしいーーー

取引先の湖南人を連れて行き　やはり湖南出身の老闆娘に
「 この人たち地元の人だから 」 と伝えると
それなら遠慮なく！　とばかりに　唐辛子が大量になったらしいのですが
コナン人も 「 台湾で本場のコナン料理が食べられるなんて 」 と大絶賛
たぶん台湾人向けには　お味もマイルドになってるのでしょう
見た目ほどは唐辛子の辛味は強くなくて　私にはちょうどいいです
もー　いい感じにゴハンが進むんですよね・・・



臘味合炒　臘肉に香腸にニンニクの茎に豆干に・・・ご、ごはん～～！


スープは小ぶりな洗面器並みの器にサービスしてくれます
けっこうな量だから　やっぱり何人かでシェアすると色々食べれますが
いつか一人でチャーハンとか麺とかにチャレンジしてみたいなーーー


口口香小吃店
台北市振華街10號　　　02-2827-5872

]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-02-26-2 ちょっと暖かくなってきて　さっぱり麺が食べたい・・・って時の強い味方　涼麵ちゃんでも台湾式の冷麺はゴマダレとノビノビ麵にきゅうりかにんじんの千切りが申し訳程度のってるだけ雲南自製雞蛋涼麵70野菜たっぷり看板メニュー　ちょっと日本の冷麺を思い出すさっぱり味雲南紹子麵70紹子麵ってのは　豆腐やひき肉とか炒めたものをのっけた麵なの？雲南氣鍋雞湯90水を加えず　特製の器に入れた鶏だけを蒸してできたスープとか牛肉涼拌100？100元ちょっと？すっぱくてちょっぴり辛いソースで和えたさっぱり牛肉　讃！！野菜たっぷり　メリハリの利いた冷麺が食べたいのーーーー！って時には　MRTにのって少し遠征してしまいましょう尚家香雲南美味麵食館台北市汀洲路三段107號 02-2368-6231 麵食 のんたん 2012-04-09T00:00:00+09:00 って時の強い味方　涼麵ちゃん
でも台湾式の冷麺はゴマダレとノビノビ麵に
きゅうりかにんじんの千切りが申し訳程度のってるだけ





雲南自製雞蛋涼麵70

野菜たっぷり看板メニュー　ちょっと日本の冷麺を思い出すさっぱり味


雲南紹子麵70

紹子麵ってのは　豆腐やひき肉とか炒めたものをのっけた麵なの？


雲南氣鍋雞湯90

水を加えず　特製の器に入れた鶏だけを蒸してできたスープとか


牛肉涼拌100？100元ちょっと？

すっぱくてちょっぴり辛いソースで和えたさっぱり牛肉　讃！！


野菜たっぷり　メリハリの利いた冷麺が食べたいのーーーー！
って時には　MRTにのって少し遠征してしまいましょう


尚家香雲南美味麵食館
台北市汀洲路三段107號 02-2368-6231


]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-02-26-4 病院に健康診断に行きました１年たったんだなーって　毎年思います検診と結果を取りに行くのと　毎年２回だけ行きます今年も病院の近くでランチ端午節の粽とか　元宵節の元宵とかその時期になると　めっちゃ混むらしいです江浙料理だそうです菜っ葉系のご飯がとてもおいしそうで　チャーハンを頼みましたシャキシャキして不錯～排骨チャーハンのほうがおいしいかも！？菜肉餛飩湯スープがおいしいので　ワンタンもおいしい平日はランチセットが１５０元ぐらいであって便利かもでも私は１００元程度の単品注文をしてしまいましたまた来年　もし病院へ行くなら食べるのではないかしら九如商號台北市仁愛路四段69號　　02-2751-7666 中式料理 のんたん 2012-04-06T02:33:40+09:00 １年たったんだなーって　毎年思います

検診と結果を取りに行くのと　毎年２回だけ行きます
今年も病院の近くでランチ
端午節の粽とか　元宵節の元宵とか
その時期になると　めっちゃ混むらしいです


江浙料理だそうです
菜っ葉系のご飯がとてもおいしそうで　チャーハンを頼みました


シャキシャキして不錯～排骨チャーハンのほうがおいしいかも！？


菜肉餛飩湯

スープがおいしいので　ワンタンもおいしい


平日はランチセットが１５０元ぐらいであって便利かも
でも私は１００元程度の単品注文をしてしまいました
また来年　もし病院へ行くなら食べるのではないかしら


九如商號

台北市仁愛路四段69號　　02-2751-7666

]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-04-03 臭豆腐といえば深坑狭くて短い深坑老街には　豆腐店を中心に店が立ち並んでるのですが今　再建中のようで　入口付近の建物はほとんど取り壊され残ったお店が食べ物を売る横で　埃たてながら工事している日曜日・・・ごはんの前に豆腐アイス　深坑豆腐は焦げ味 （ 豆を炒った味 ） が特徴とか老街の中ほどに廟があり　その周り一帯にあったのだけど今は移転した豆腐店廟の周りの店はおいしい、というのが相場で　ここもそれに外れない店とか昼時を外してもこの賑わい・・・　持ち帰り客も並んでます麻辣臭豆腐～～！src="/_images/blog/_89f/xiaxiaojie/m_DSC05670.JPG" width="448" height="336" border="0" align="" alt="DSC05670.JPG" />味が染みてる　口に含むとジュワーッと煮汁と豆腐の独特の香り・・・幸せ豆腐羹・・・は普通の豆腐のとろみスープでした肥腸鴨血　ブリンブリンの鴨血と柔らかモツがたまりません魯桂竹荀　豚の腹肉と鶏油でまーホントいい香りです　ばりうまそれぞれの値段は忘れてしまったけど　全部で７２０元 （ 白ゴハン入れて ）このお店では初めて食べたけど　友達の言うとおり本当においしかった今後も深坑ならこの店に！　と早くも食べたい気持ちでいっぱいです臭豆腐と鴨血好きの朋友はぜひとも訪れなければ・・・の深坑・臭豆腐の旅でした王水成深坑廟口豆腐老店新北市深坑區北深路二段204號 02-2664-8706 台式料理 のんたん 2012-04-03T10:46:43+09:00 狭くて短い深坑老街には　豆腐店を中心に店が立ち並んでるのですが
今　再建中のようで　入口付近の建物はほとんど取り壊され
残ったお店が食べ物を売る横で　埃たてながら工事している日曜日・・・




ごはんの前に豆腐アイス　深坑豆腐は焦げ味 （ 豆を炒った味 ） が特徴とか


老街の中ほどに廟があり　その周り一帯にあったのだけど今は移転した豆腐店
廟の周りの店はおいしい、というのが相場で　ここもそれに外れない店とか


昼時を外してもこの賑わい・・・　持ち帰り客も並んでます



麻辣臭豆腐～～！


味が染みてる　口に含むとジュワーッと煮汁と豆腐の独特の香り・・・幸せ


豆腐羹・・・は普通の豆腐のとろみスープでした


肥腸鴨血　ブリンブリンの鴨血と柔らかモツがたまりません


魯桂竹荀　豚の腹肉と鶏油でまーホントいい香りです　ばりうま


それぞれの値段は忘れてしまったけど　全部で７２０元 （ 白ゴハン入れて ）
このお店では初めて食べたけど　友達の言うとおり本当においしかった
今後も深坑ならこの店に！　と早くも食べたい気持ちでいっぱいです
臭豆腐と鴨血好きの朋友はぜひとも訪れなければ・・・の深坑・臭豆腐の旅でした



王水成深坑廟口豆腐老店
新北市深坑區北深路二段204號 02-2664-8706 ]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-02-26-3 私の生活圏内なので　時にふらふら～とカレーライスを食べに行ってしまう（ 別にカレーライスの店じゃないけど ）肉そぼろご飯はどこがおいしい？と聞かれ　思い出した店（ 私のいちばん！というわけでなく　思い出しただけ ）魯肉飯鯊魚肉サメを燻製した小吃～　北部ならではみたい排骨酥清湯　スープがすっきり味もしっかりでおいしいご飯とスープと茹で青菜こんなシンプルな昼ごはんも　たまにはよろしいんじゃなくて？と自らに問いかけてみる（ やっぱり食べるのか・・・という疑問はまた別の問題・・・ ） 台灣小吃 のんたん 2012-03-31T00:00:00+09:00 時にふらふら～とカレーライスを食べに行ってしまう
（ 別にカレーライスの店じゃないけど ）
肉そぼろご飯はどこがおいしい？と聞かれ　思い出した店
（ 私のいちばん！というわけでなく　思い出しただけ ）


魯肉飯


鯊魚肉

サメを燻製した小吃～　北部ならではみたい



排骨酥清湯　スープがすっきり味もしっかりでおいしい


ご飯とスープと茹で青菜
こんなシンプルな昼ごはんも　たまにはよろしいんじゃなくて？
と自らに問いかけてみる
（ やっぱり食べるのか・・・という疑問はまた別の問題・・・ ）


]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-02-26-1 建國高中といえば　台湾の有名進学校の中でも一番の男子校その学校の傍にあるカキ氷屋さんがこちらにもあります（ ブログを見ると　こっちに完全に移ってきたのかな？？ ） 寒い時には暖かいものを紅豆湯たしか４５元　中の具材は色々選べて　サツマイモがおいしい暑い時には冷たいものを （ うー、歯にしみる ）持ち帰りするとコオリはビニール袋に・・・　パンパンです黒いゼリーはなんて名前だっけ・・・なんかこの店の名物です（笑）近くには高校や大学がたくさんあるので　学割なんかあったりします屋台のコオリ屋さんも近くにある　台湾って　ほんと気軽に氷や豆花などが食べられるなあーって思います建北黑砂糖刨冰台北市林森南路61巷25號 甜點 のんたん 2012-03-28T00:00:00+09:00 その学校の傍にあるカキ氷屋さんがこちらにもあります
（ ブログを見ると　こっちに完全に移ってきたのかな？？ ）




寒い時には暖かいものを

紅豆湯たしか４５元　中の具材は色々選べて　サツマイモがおいしい

暑い時には冷たいものを （ うー、歯にしみる ）

持ち帰りするとコオリはビニール袋に・・・　パンパンです



黒いゼリーはなんて名前だっけ・・・なんかこの店の名物です（笑）


近くには高校や大学がたくさんあるので　学割なんかあったりします
屋台のコオリ屋さんも近くにある　
台湾って　ほんと気軽に氷や豆花などが食べられるなあーって思います


建北黑砂糖刨冰
台北市林森南路61巷25號 ]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-02-26-6 ピーナツバターがらみ？で　花生醤漢堡・・・ハンバーガー屋さんが乱立！？している台北ですがこのお店は３店あり　なかなか人気のお店のようです中でも名物は花生醤漢堡 （ ピーナツバターハンバーガー ）。。。げぷ發福漢堡ここが一店目　思わず通り過ぎてしまったくらい飾り気のないお店き、来ました・・・！このピーナツバターの盛り具合ってば・・・カロリーのことを少しでも念頭においては　口に入れられませんピーナツバターとチーズが溶けてます～・・・甘みが少なく濃厚なピーナツバターは意外と合う　ええ、意外とお友達の墨西哥辣椒漢堡？だっけ　　ハラペーニョか！？激辛唐辛子がふんだんです　マジ痺れました積み重ねるとめっちゃ高いです　これで２００元なり～一度食べてみたかったんです　だから満足意外と美味しかったけど　１個まるごとピーナツバターは飽きるので確実に誰かとシェアをしたいなと！發福漢堡 Bravo Burger台北市松山區民權東路3段140巷2號 　 02- 2713-5923 異國料理 のんたん 2012-03-24T08:00:00+09:00 ハンバーガー屋さんが乱立！？している台北ですが
このお店は３店あり　なかなか人気のお店のようです
中でも名物は花生醤漢堡 （ ピーナツバターハンバーガー ）。。。げぷ


發福漢堡

ここが一店目　思わず通り過ぎてしまったくらい飾り気のないお店


き、来ました・・・！このピーナツバターの盛り具合ってば・・・

カロリーのことを少しでも念頭においては　口に入れられません

ピーナツバターとチーズが溶けてます～・・・

甘みが少なく濃厚なピーナツバターは意外と合う　ええ、意外と


お友達の墨西哥辣椒漢堡？だっけ　　

ハラペーニョか！？激辛唐辛子がふんだんです　マジ痺れました



積み重ねるとめっちゃ高いです　これで２００元なり～


一度食べてみたかったんです　だから満足
意外と美味しかったけど　１個まるごとピーナツバターは飽きるので
確実に誰かとシェアをしたいなと！




發福漢堡 Bravo Burger
台北市松山區民權東路3段140巷2號 　 02- 2713-5923




]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-03-22 足はあまり踏み入れたことはありませんが日本人駐在員が集うという飲み屋さん街、林森北路・・・から東にちょいと曲がると　長安東路の台湾式飲み屋さん街ここに来ると台湾人も仕事帰りに飲んだりする人もいるんだなあーと思います日本人のサラリーマン並みにつぶれてる人も必ず見かけます飲む時は日本人なんかよりばりばり飲む　とも言いますしな私は熱炒が大好き！　酒ではない！店先に並んだ新鮮なお魚を調理してもらう　うまーーい清蒸？魚 （ 赤くてきれいな魚だったー ） 上にのっけた葱や香菜がええわねカキと豆腐の豆豉炒め　　トウチの塩加減と深みで酒、もといゴハンが進む鹹蛋苦瓜　苦瓜の塩卵炒めは欠かせないです　ラブ大体　熱炒は１００元が基本で　高くても２００円前後なのでお腹いっぱいはち切れそうなくらい食べても　←　食べるな、そんなに林森北路のように　目玉が飛び出ちゃうことはないはず私はもう 「 飲み 」 より　食べる派にシフトしてるので ビールは付き合い程度ですが （ 熱炒はやっぱりビールでしょう！ ） 飲んで食べて一人６００元ほどあれば　そして人数がいればいるほど　いろんな料理が食べられてゴハンがススムくんです！！　←　問題は酒じゃなくそっち・・・33區生猛海鮮台北市中山區長安東路一段63-1號 ：(02)2563-3687 台式料理 のんたん 2012-03-21T22:53:05+09:00 日本人駐在員が集うという飲み屋さん街、林森北路
・・・から東にちょいと曲がると　長安東路の台湾式飲み屋さん街


ここに来ると
台湾人も仕事帰りに飲んだりする人もいるんだなあーと思います
日本人のサラリーマン並みにつぶれてる人も必ず見かけます
飲む時は日本人なんかよりばりばり飲む　とも言いますしな


私は熱炒が大好き！　酒ではない！


店先に並んだ新鮮なお魚を調理してもらう　うまーーい

清蒸？魚 （ 赤くてきれいな魚だったー ） 上にのっけた葱や香菜がええわね



カキと豆腐の豆豉炒め　　トウチの塩加減と深みで酒、もといゴハンが進む



鹹蛋苦瓜　苦瓜の塩卵炒めは欠かせないです　ラブ


大体　熱炒は１００元が基本で　高くても２００円前後なので
お腹いっぱいはち切れそうなくらい食べても　←　食べるな、そんなに
林森北路のように　目玉が飛び出ちゃうことはないはず
私はもう 「 飲み 」 より　食べる派にシフトしてるので
ビールは付き合い程度ですが （ 熱炒はやっぱりビールでしょう！ ）
飲んで食べて一人６００元ほどあれば　
そして人数がいればいるほど　いろんな料理が食べられて
ゴハンがススムくんです！！　←　問題は酒じゃなくそっち・・・



33區生猛海鮮
台北市中山區長安東路一段63-1號 ：(02)2563-3687


]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-02-26 台湾でもモスバーガーはたくさんあって人気もあります日本の友達から台湾の朝のメニューのベーコンエッグバーガーは日本同様ケチャップを使っていたが　台湾人の食習慣を取り入れピーナツバターにしたところ　バカ売れしたらしい食べてみたい！という話しを聞きベーコンエッグ + ピーナツバター？ （ 友達はおそらくピーナツバター好き ） 友達に報告すべく　旧正月の帰国前に食べてみたそして歯が欠けたんだけどモスバーガーのホームページの写真ではこんな感じ （ 拝借 ）上のバンズの表面は確かにピーナツバター　単品で４５元実際はこんな感じで　いささか食べにくい上のバンズにピーナツバターがこの程度塗ってあった 私は決してピーナツバター好きじゃないがこれでは足りないのでは？と思いましたかすかにピーナツバターの味もするけど　どうせならもっと塗っててほしかったわんつかケチャップとかの方が断然おいしそだな・・・私　日本人だし。 麵包 のんたん 2012-03-19T08:00:00+09:00 日本の友達から
台湾の朝のメニューのベーコンエッグバーガーは
日本同様ケチャップを使っていたが　台湾人の食習慣を取り入れ
ピーナツバターにしたところ　バカ売れしたらしい
食べてみたい！という話しを聞き
ベーコンエッグ + ピーナツバター？ （ 友達はおそらくピーナツバター好き ）
友達に報告すべく　旧正月の帰国前に食べてみた
そして歯が欠けたんだけど


モスバーガーのホームページの写真ではこんな感じ （ 拝借 ）

上のバンズの表面は確かにピーナツバター　単品で４５元



実際はこんな感じで　いささか食べにくい



上のバンズにピーナツバターがこの程度塗ってあった


私は決してピーナツバター好きじゃないが
これでは足りないのでは？と思いました
かすかにピーナツバターの味もするけど　どうせならもっと塗っててほしかったわん
つかケチャップとかの方が断然おいしそだな・・・
私　日本人だし。


]]> http://xiaxiaojie.blog.so-net.ne.jp/2012-02-23-2 相変わらず寒うございます、台北日本人も鍋好きだけど台湾人の鍋好きもハンパないっすバリエーションで言えば　日本を確実に超えてる！？寧夏夜市の入り口にある石頭火鍋屋さんに行きました （ 去年の夏 ）石頭ってと日本じゃ頭が固い人ですが　こちらでは 「 石 」 の意味石鍋を使った鍋　というところですこのお店は１階は一人鍋っぽく　２階が大人数向け・・・だったようなまずは各自が好きな材料を好きなだけ取ってきて・・・店員さんが油が飛ばないようカバーをして　お肉と玉ねぎを炒める香りが出てきたところでカバーを取って　肉も一旦取り出しみんなが取ってきた具材を炒め　最後に肉ものっけてスープ投入出来上がり全部炒めちゃうので （ 炒め煮？ ） 見た目はあまり美しいとは言えませんヘルシー目線で言えば　炒める際の油が気になる人もいるかもしれませぬ一旦煮えた具がなくなれば　そのスープにまた具材を足していくという方式でしたこのお店は安くて　鍋以外の料理のメニューも豊富なので人気があるみたい店員さんがパフォーマンス？してくれるのは楽しいしたくさんの人と食べに行くのは　なかなか楽しいかもしれない鍋でした帝一石頭火鍋台北市寧夏路23號 02-2556-4176 火鍋 のんたん 2012-03-15T08:00:20+09:00 日本人も鍋好きだけど
台湾人の鍋好きもハンパないっす
バリエーションで言えば　日本を確実に超えてる！？


寧夏夜市の入り口にある石頭火鍋屋さんに行きました （ 去年の夏 ）
石頭ってと日本じゃ頭が固い人ですが　こちらでは 「 石 」 の意味
石鍋を使った鍋　というところです
このお店は１階は一人鍋っぽく　２階が大人数向け・・・だったような



まずは各自が好きな材料を好きなだけ取ってきて・・・


店員さんが油が飛ばないようカバーをして　お肉と玉ねぎを炒める


香りが出てきたところでカバーを取って　肉も一旦取り出し


みんなが取ってきた具材を炒め　最後に肉ものっけてスープ投入


出来上がり


全部炒めちゃうので （ 炒め煮？ ） 見た目はあまり美しいとは言えません
ヘルシー目線で言えば　炒める際の油が気になる人もいるかもしれませぬ
一旦煮えた具がなくなれば　そのスープにまた具材を足していくという方式でした


このお店は安くて　鍋以外の料理のメニューも豊富なので人気があるみたい
店員さんがパフォーマンス？してくれるのは楽しいし
たくさんの人と食べに行くのは　なかなか楽しいかもしれない鍋でした


帝一石頭火鍋
台北市寧夏路23號 02-2556-4176


]]>